どぶろく商品

 平成27年度に登米市内では2番目となる「どぶろく特区」の認定を受け、美容効果や飲みやすさなどの理由もあり、当社ではどぶろくを使った新たな商品開発に励んでおります。

 下記メニューの他、ご要望に応じてアレンジを加えたどぶろくを使った新商品を各種仕出しメニューへ追加しておりますのでお気軽にお問合せ願います。

1.どぶろく

どぶろく

 自家製のどぶろくになります。

 飲み心地が良く、アルコールが苦手な方でも、美味しくいただけます。ご宴会等にもご提供致しますので、ぜひ、ご堪能下さい。

2.どぶろくの蒸しパンケーキ

 自家製のどぶろくを生地に合わせて作った逸品です。仕出し等ご利用いただいた方々からも大変人気があります。個数等も少人数から大人数まで承っておりますので、ぜひご堪能下さい。

どぶろくの蒸しパンケーキ
どぶろくの蒸しパンケーキ・調理の様子

3.旬の魚を利用したどぶろく焼き

旬の魚を利用したどぶろく焼き

 自家製のどぶろくを使って、女川直送の魚を調理した、どぶろく焼きです。お酒に合うだけではなく、ご飯のお供にも最適な逸品となっております。ぜひご堪能下さい。

(※写真は赤魚のどぶろく焼きになります。)

 その他、地元の野菜やお肉をどぶろくを使って調理した「どぶろく煮」等もございます。

  ぜひお気軽にお問い合わせ下さい。